בכל שאלה: 052-6135807

סלט ירקות מבושלים עם שעועית מש מונבטת ואורז מלא/ גאיה פינקל


רכיבים:
מלפפון
עגבנייה
פטרוזיליה/כוסברה- כוס עלים קצוצים
חסה- 3-5 עלים
עלי בייבי(חצי כוס)
בצל סגול קטן
כוס שעועית מש (שהייתה מושרת בלילה במים ואחכ הונבטה- הסבר ב'תפריט החופשי'- נספחים)
כוס אורז מלא מוכן(הכנה- בישול במים עם מלח לכ40 דק)
תבלינים: שמן זית, מלח ים אטלנטי, פלפל שחור, לימון סחוט טרי


הכנה:
לקצוץ את כל הירקות, להוסיף את האורז שעועית המש המונבטת- לפי מצב הרעב, לתבלן מלח, לימון, פלפל